طريقة تحضير شوربه العدس
المضمون
اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون
يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ
اليكم طريقة عمل شوربه العدس
المقادير
عدس ,25. كيلو
جزر , حبة
شعيرية ,25. علبة
زيت ,25. كوب
كمون , حسب الرغبة
شطة , حسب الرغبة
بصل ,2 حبة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نغسل
العدس
جيداً
– نضع العدس والماء في إناءٍ على النار, حتى ينشف الماء مع عدم التقليب
– نزيد كمية الماء مرة أخرى ونترك المزيج على النار
– نضيف الجزر المبشور والبصل المقطع لشرائح , والبهارات
– نترك المزيج حتى يبرد, ثم نضربه في الخلاط الكهربائي
– نحمر الشعيرية فى الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبياً غامقاً
– نضيف الشعيرية إلى العدس
– نقدم الشوربة ساخنة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا