طريقة عمل شكشوكة البيض بالطريقة التونسية

قسم: الأطباق الرئيسية عبد الرحمن - 9 أبريل, 2017
شكشوكة البيض

 

شكشوكة البيض وصفة جميلة جدا وسهلة وموفرة ولذيذة وفي متناول يد كل اسرة

مقادير شكشوكة البيض

  • ربع كيلو لحم مفروم
  • 6 حبات طماطم مقطعه مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 3 معالق زبدة
  • بصلتين مفرومتين
  • بيضتين
  • حبتين فلفل اخضر
  • فلفل اسود وملح

    طريقة تحضير شكشوكة البيض

  • يوضع البصل في الزبد ويشوح على النار لحد ما يصفر لونه
  • ننزل عليه بالفلفل الاخضر ويشوح
  • نضيف البيض مع التقليب
  • نضيف اللحمة المفرومة ونقلب حتى تمتزج المكونات ويتغير لون اللحم
  • نضيف باقي المقادير ونغطيعليها لمدة نص ساعة حتى تمام النضج
  • تقدم مع التزيين بالبقدونس الاخضر وشرايح الطماطم وبالهنا
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: