تحضير القرنبيط باللحم المفروم بالصور

اهلا بكم من جديد فى موقعنا مضمون

يسعدنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد فى عالم الطبخ

اليكم طريقة عمل صينية قرنبيط بالمفروم

صينية القرنبيط باللحمة المفرومة وجبة شهية و سهلة تحضر في ساعة و تكفي 6 اشخاص

المقادير 

– 1 رأس قرنبيط مسلوق
– نصف كيلو لحمة مفرومة
– بصلتين كبار مفرومين
– كزبرة و بقدرونس مفرومين حسب الرغبة
– 5 بيضات
– بقسماط مطحون
– عصير ليمون
– ملح و فلفل
– زيت

طريقة التحضير

1- قسمية القرنبيط المسلوق الي جزئين الضغير للهرس مع قليل بقسماط و بيضة و قليل من عصير الليمون مع توابل و القسم الاخر يبقي جانبا
2- تشوح اللحمة المفرومة مع البصل و الكزبرة و البقدونس و التوابل
3- في صينية مدهونة زيت و قليل بقسماط يوضع القرنبيط المهروس ثم اللحمة ثم القرنبيط السليم
4- يرش البقسماط علي وجه الصينية ثم تضرب باقي كمية البيض مع ملح و فلفل و يسكب فوق الصينية ثم يدخل الفرن 20 دقيقة