طريقة عمل المكرونة السريعه بالقشطة

قسم: الأطباق الرئيسية » طريقة عمل المكرونة السريعه بالقشطة » بواسطة عبد الرحمن - 17 مارس 2017
المكرونة بالقشطة

المكرونة بالقشطة من اسهل الاطباق واسرعها وألذها واكثرها فائدة في نفس الوقت . فالمكرونة هي مصدر رئيسي للكربوهيدارت والنشويات ولها فوائد عديدة حيث تخفض مستوى السكر في الدم وهي سهلة الهضم وهي ايضا مصدر مهم للطاقة وليس بها سعرات حرارية عالية والاهم من كل هذه الفوائد أنها تملأ البطن سريعا فتشعرك بالشبع اسرعوعلى المستوى الاقتصادي تعد المكرونة من ارخص الاطباق والتي يتم عمل اصناف كثيرة منها مثل المكرونة بالتونة او المكرونة بالجبن او مكرونة بالفراخ او مكرونة باللحم المفروم او مكرونة بالبشاميل والصوص الابيض .

طرق عديدة ومنوعة للمكرونة واطباقها وكلها مميزة وتناسب مائدتك وجيبك وعزوماتك

مقادير المكرونة بالقشطة

  • كيس مكرونة
  • علبة قشطة
  • علبة صلصة طماطم
  • طماطم مقطعة مربعات
  •  1/4 كوب زبدة
  • فلفل
  • ثوم مفروم
  • ملح ، كمون ، أى بهار مفضل لديك .

طريقة تجهيز المكرونة بالقشطة

  1. نسلق المكرونة بوضعها في اناء به ماء على النار مع معلقة زيت وقليل من الملح
  2. عند استواء المكرونة ننزلها من على النار
  3. نصب كمية من الماء البارد على المكرونة في مصفاه حتى تبرد المكرونة
  4. نصفي المكرونة من الماء الزائد
  5. نضع الثوم مع الزبدة فى وعاء على النار حتى يصبح لونه ذهبياً
  6. نضع عليه الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات ثم نضع القشطة
  7. عند التقديم نضع المكرونه ونسكب الصلصة الحارة وبالهنا

للمزيد من وصفات الطبخ زوروا قسم الأطباق الرئيسية

شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *