طريقة عمل الشيش طاووق عزومات رمضان
طريقة عمل الشيش طاووق عزومات رمضان
مقادير الشيش طاووق
- عدد 2 ورك
- شرايح فلفل وطماطم
- بصلة مبشورة
- فلفل اسمر
- مكعب مرقة
- كسبرة ناشفة
- خلطة شيش طاووق
- معلقة زيادي
طريقة عمل الشيش طاووق
- جهزي وركين وخليتهم وشرايح طماطم وفلفل وتبلتهم بزيت وبصله مبشورة وفلفل اسمر ومكعب ماجي وكسبرة ناشفة ومعلقه كبيرة من خلطة الشيش طاووق من فاين فودز ومعلقة زبادي
- اتركيه ٣ساعات في التلاجة وجيبي الشوايه ورصيهم علي نار هاديه واقفلي
- عليهم بس الافضل تحطي ورق فويل تحت الشبكه
- اعملي جنبها سلطة طحينه
- معلقتين كبار طحينة في طبق واحط عليها ملح وكمون وشطه وكسبرة وربع معلقة من خلطة الشيش واغلي ميه واصبها عليها واحدة واحدة لحد ما تجمد وتلف معاكي هتبقي كتيرة وتقدم مع شيبسي وبطاطس وبالهنا والشفا
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا