طريقة عمل الرقاق المصري من الألف إلى الياء

قسم: الأطباق الرئيسية عبد الرحمن - 6 أبريل, 2017
رقاق

 

الرقاق المصري من اجمل الوصفات التي يعشقها كل افراد العائلة المصرية

مقادير عجينة الرقاق المصري

  • العجينه (دقيق . ملح . ميه )
  • العصاج لحمة مفرومة وبهارات و 2 بصلة كبيرة

طريقة عمل الرقاق المصري

  1. عجنت كويس وكورتها
  2. وفردتها وسويتها على ظهر صينيه على البوتجاز من فوق
  3. وبعدين سويت صينيه كده على السريع
  4. جبت الرقاق بليته فى شوربة وبين كل طبقه مسحة زبده
  5. وفى النص لحمه معصجه
  6. وكملت باقى الصينيه وبرضه سويتها على النار من فوق مش فى الفرن وألف هنا .
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: