طريقة عمل البريوش الهش سهل وسريع

قسم: مخبوزات ومعجنات عبد الرحمن - 16 أبريل, 2017
البريوش الهش

البريوش الهش من اسهل المعجنات والمخبوزات السريعة والمضمونة والتي يفضل عملها في اعياد المصريين وخاصة اعياد الربيع وشم النسيم وكثير من الاسر المصرية يفضلونه بين الحلو وبين الحادق ولكن الجميع يفضلونه هش وطري ولذيذ

مقادير البريوش الهش

  • كيلو دقيق
  • كيس كيك شيف
  • معلقتين كبار خميره
  • كوبايه لبن
  • نص كوبايه زيت
  • نص كوبايه سمنه
  • بيضتين
  • وفانيليا
  • زبديه
  • كوبايه سكر

طريقة عمل البريوش الهش

  1. خمري الخميره مع ربع كوبايه لبن ومعلقه سكر وبعدين حطي باقي اللبن والزبديه والسكر والبيض والفانيليا والزيت والسمنه في الخلاط
  2. واضربيهم كويس وانزلي بيهم علي الدقيق والكيك شيف وحطي عليهم الخميره
  3. واعجني كويس اوي وسبيها تخمر وبعدين شكليها وسبيها تخمر تاني
  4. وادهني وشها بيض وفانيليا ودخليها فرن عالي
  5. وممكن تحطى فى العجينة زبيب وترشى سكر على وشه وبالهنا والشفا…
شارك هذه المقالة
مضمون قد يهمك
أضف تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: